‏شارك سعادة القائم بالأعمال السيد طالب بن محمد المنخس في الاحتفال بالذكرى 109 للطيران العسكري ويوم القوات الجوية الأوروغوانية، والتي أقيمت في مقر القيادة العامة للقوات الجوية الأوروغوانية.

‏أشاد فخامة الرئيس الدكتور لويس لاكايي بو – رئيس جمهورية الأوروغواي الشرقية بالعلاقات مع دولة قطر، معبراً عن تطلعه إلى تعزيزها وتطويرها في شتى المجالات، جاء ذلك في مقابلة فخامته بالسيد طالب بن محمد المنخس القائم بالأعمال بسفارة دولة قطر لدى الأوروغواي الشرقية.

‏اجتمع سعادة القائم بالأعمال السيد طالب بن محمد المنخس بممثلين عن شركة COMMUNICARE CONSULTING GROUP في الأوروغواي، وذلك في مقر السفارة بمونتفيديو

‏التقى القائم بالأعمال السيد طالب بن محمد المنخس بسعادة سفير جمهورية بوليفيا في مونتفيديو السيد إستيبان إلمير، وذلك في مقر السفارة بمونتفيديو

تم التوقيع على محضر إعلان تأسيس مجموعة الصداقة البرلمانية القطرية الأوروغوانية، وقع عن الجانب القطري القائم بالأعمال السيد طالب المنخس، وعن الجانب الأوروغواني السيد بابلو لانز - نائب رئيس لجنة الشؤون الدولية بمجلس الشيوخ، والسيد خوان مارتين رودريجيز - رئيس مجموعة الصداقة.

شارك سعادة السيد أحمد إبراهيم المهندي – القائم بالأعمال بالإنابة ممثلا لسفارة دولة قطر​ بمونتفيديو، في مراسم انتهاء العام الدراسي للمدرسة العسكرية للملاحة الجوية في جمهورية الأوروغواي الشرقية 15/12/2021.

التقى وزير الثروة الحيوانية و الزراعية والسمكية بجمهورية الأوروغواي سعادة السيد المهندس فرناندو ماتوس كوستا بسعادة القائم بالأعمال السيد طالب بن محمد المنخس، وذلك في مقر الوزارة يوم الأربعاء الموافق 1 ديسمبر 2021.

‏التقى وزير النقل والاشغال العامة في جمهورية الأوروغواي الشرقية سعادة السيد خوسيه لويس فاليريو بسعادة القائم بالأعمال السيد طالب بن محمد المنخس، وذلك في مقر وزارة النقل بمونتفيديو

‏التقى القائد العام للقوات الجوية الأوروغوانية الجنرال لويس هيبر دي ليون يوم الأربعاء الموافق 3 نوفمبر 2021 بالقائم بالأعمال السيد طالب بن محمد المنخس، وذلك في مقر القيادة العامة للقوات الجوية الأوروغوانية.

استقبل فخامة رئيس جمهورية الأوروغواي الشرقية الدكتور لويس لاكايي بو سعادة السيد سلطان بن سعد المريخي - وزير الدولة للشؤون الخارجية، وذلك في مبنى رئاسة الجمهورية بمونتفيديو.